신선편이 멜론, 파인애플의 취급단계별 품질 및 미생물 변화

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Weon'ye gwahag gi'sulji 2009, Vol.27, p.74-75
Hauptverfasser:	최지원(Ji-Weon Choi), 배도함(Do-Ham Pae), 김지강(Ji-Kang Kim), 김현주(Hyeon-Ju Kim)
Format:	Artikel
Sprache:	kor
Online-Zugang:	Volltext
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