신선편이 착색단고추의 저장성에 열수처리가 미치는 영향

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Weon'ye gwahag gi'sulji 2010, Vol.28 (1), p.74-74
Hauptverfasser:	김일섭(Il Seop Kim), 정현진(Hyun Jin Jung), 강호민(Ho-Min Kang), 유태종(Tae Jong Yoo), 최인이(In-Lee Choi)
Format:	Artikel
Sprache:	kor
Online-Zugang:	Volltext
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