색상별 파프리카 품종의 조리법에 따른 수용성 비타민의 함량 변화

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Weon'ye gwahag gi'sulji 2018, Vol.36 (6), p.899-899
Hauptverfasser:	김기쁨(Gi-Ppeum Kim), 강인규(In-Kyu Kang), 황영선(Young-Sun Hwang), 박경일(Kyeung-il Park), 최용민(Youngmin Choi), 정명근(Myoung-Gun Choung)
Format:	Artikel
Sprache:	kor
Online-Zugang:	Volltext
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