Emission characteristics of odor from salted food materials using Spam

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Punsŏk kwahak 2012-12, Vol.25 (6), p.447-459
Hauptverfasser:	Min-Hee Lee(이민희), Ki-Hyun Kim(김기현), Yong-Hyun Kim(김용현), Sang-Hee Jo(조상희)
Format:	Artikel
Sprache:	kor
Online-Zugang:	Volltext
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