ILSI Brazil International Workshop on Functional Foods: a narrative review of the scientific evidence in the area of carbohydrates, microbiome, and health

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Food & nutrition research 2013, Vol.57
Hauptverfasser:	Latulippe, Marie E, Meheust, Agnès, Augustin, Livia, Benton, David, Bercik, Premysl, Birkett, Anne, Eldridge, Alison L, Faintuch, Joel, Hoffmann, Christian, Jones, Julie Miller, Kendall, Cyril, Lajolo, Franco, Perdigon, Gabriela, Prieto, Pedro Antonio, Rastall, Robert A, Sievenpiper, John L, Slavin, Joanne, Menezes, Elizabete Wenzel de
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	biomarkers carbohydrates cognition ernæring fiber fructose functional food funksjonell mat glycemia gut health microbiome mood prebiotic satiety weight
Online-Zugang:	Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Inneholder sammendrag
ISSN:	1654-661X 1654-661X