ベトナムの農村地域に住む小学生児童における貧血と血清セレン濃度との関連(p.454-459)

貧血と微量栄養素の欠乏との関連を検討するために, ベトナムの農村部の小学生の児童292人を対象にして横断的な研究を行った. 血清鉄, 亜鉛, マグネシウム濃度は誘導結合プラズマ質量分析法, レチノール濃度は高速液体クロマトグラフィー, 全血のヘモグロビン濃度はシアンメトヘモグロビン法により測定した. 対象児童における低血清亜鉛, セレン, マグネシウムおよび銅濃度の割合は, それぞれ91.4%, 75.6%, 59.5%, 8.6%であった. また, 児童の45%に貧血, 11.3%に血清ビタミンA濃度の低下がみられた. 貧血と有意な関係があったのは血清セレン...

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Veröffentlicht in:日本栄養・食糧学会誌 2009, Vol.62 (1), p.26-27
Hauptverfasser: Nguyen Van Nhien, Nguyen Cong Khan, 藪谷智規, Nguyen Xuan Ninh, Le Thi Kim Chung, 本仲純子, 中屋豊
Format: Artikel
Sprache:jpn
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Beschreibung
Zusammenfassung:貧血と微量栄養素の欠乏との関連を検討するために, ベトナムの農村部の小学生の児童292人を対象にして横断的な研究を行った. 血清鉄, 亜鉛, マグネシウム濃度は誘導結合プラズマ質量分析法, レチノール濃度は高速液体クロマトグラフィー, 全血のヘモグロビン濃度はシアンメトヘモグロビン法により測定した. 対象児童における低血清亜鉛, セレン, マグネシウムおよび銅濃度の割合は, それぞれ91.4%, 75.6%, 59.5%, 8.6%であった. また, 児童の45%に貧血, 11.3%に血清ビタミンA濃度の低下がみられた. 貧血と有意な関係があったのは血清セレン
ISSN:0287-3516