2. 豆腐製造の副産物であるオカラは小腸および肝臓レベルでトリグリセリド代謝を調節する

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Veröffentlicht in:ビタミン 2016-08, Vol.90 (8), p.406-406
Hauptverfasser: 永田保夫, 山崎志保, 鳥巣雄洋, 鈴木大志, 島本紗弥, 田丸静香, 田中一成
Format: Artikel
Sprache:jpn
Online-Zugang:Volltext
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ISSN:0006-386X