老人保健施設入所者に対するビフィズス菌発酵乳による排便回数の改善効果の検討
我々は, ビフィズス菌発酵乳の飲用による高齢者の排便回数の改善効果を明らかにするための調査を行った. 対象者は, 老健施設に入居している高齢者で, 男性7人(平均年齢80. 0歳), 女性30人(平均年齢83. 7歳)であった. まず始めに, 最初の3か月間における対象者の排便回数を調べた. 次の1か月間では, 3. 6×1010個のビフィズス菌を含む発酵乳を毎日100ml飲用させた. そして, 飲用中及び飲用を中止した後の1か月間における排便回数を調査した. 調査対象者において, 日常生活動作能力(ADL)が完全である者, 緩下剤常用者, 脳循環異常者, 運動系疾患, 心, 血液循環疾患の重...
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Veröffentlicht in: | 栄養学雑誌 2000-10, Vol.58 (5), p.213-218 |
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Hauptverfasser: | , , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | jpn |
Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | 我々は, ビフィズス菌発酵乳の飲用による高齢者の排便回数の改善効果を明らかにするための調査を行った. 対象者は, 老健施設に入居している高齢者で, 男性7人(平均年齢80. 0歳), 女性30人(平均年齢83. 7歳)であった. まず始めに, 最初の3か月間における対象者の排便回数を調べた. 次の1か月間では, 3. 6×1010個のビフィズス菌を含む発酵乳を毎日100ml飲用させた. そして, 飲用中及び飲用を中止した後の1か月間における排便回数を調査した. 調査対象者において, 日常生活動作能力(ADL)が完全である者, 緩下剤常用者, 脳循環異常者, 運動系疾患, 心, 血液循環疾患の重複を含め, 人数は, 7人, 26人, 23人, 15人, 12人であった. 結果は次のとおりである. |
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ISSN: | 0021-5147 |
DOI: | 10.5264/eiyogakuzashi.58.213 |