20-3-19 塩基性アミノ酸の苦味・渋味抑制効果に関する基礎的検討

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	薬剤学 2008, Vol.68 (suppl), p.124-124
Hauptverfasser:	熊谷智香, 徳山絵生, 櫨川舞, 吉田都, 内田享弘
Format:	Artikel
Sprache:	jpn
Online-Zugang:	Volltext
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