2039 腸管出血性大腸菌及び他の食中毒起因菌に対するステビア発酵液の殺菌効果

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Veröffentlicht in:日本細菌学雑誌 1998, Vol.53 (1), p.178-178
Hauptverfasser: 冨田敏夫, 佐藤直彦, 佐藤實, 荒井富雄, 白石廣行, 竹内昌昭, 神尾好是
Format: Artikel
Sprache:jpn
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Beschreibung
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ISSN:0021-4930