P-039 発酵食品中に含まれる口腔内の不溶性グルカンを分解するムタナーゼのう蝕防止への利用

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	日本衛生学雑誌 2011, Vol.66 (2), p.477-477
Hauptverfasser:	山上和夫, 櫻井裕, 島村熱成, 津守秀明
Format:	Artikel
Sprache:	jpn
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!