Lipoxygenase 결여 콩 계통의 나물 특성 및 Lipoxygenase 활성

Lipoxygenase 결여 콩 계통의 나물 특성 및 Lipoxygenase 활성

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Korean journal of crop science 2005-12, Vol.50 (s), p.112-117
Hauptverfasser: 이형일(Heung II Lee), 김광철(Kwang Chui Kim), 박의호(Eui-Ho Park)
Format: Artikel
Sprache:kor
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0252-9777