Headspace solid-phase microextraction and on-fiber derivatization for the determination of 3-/2-MCPDE and GE in breast milk and infant formula by gas chromatography tandem mass spectrometry

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 2022-01, Vol.154
Hauptverfasser:	Li, Shihuan, Li, Jinhui, Feng, Senwei, Bian, Linlin, Liu, Zhuoting, Ping, Yunfang, Wang, Xu, Van Schepdael, Ann
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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