Fermentation technology applied in the insect value chain: making a win-win between microbes and insects

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Journal of Insects as Food and Feed 2021-07, Vol.7 (4), p.377-381
1. Verfasser:	Van Campenhout, Leni
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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