Broodje sprinkhaan

Meelwormen en sprinkhanen mogen een hoge voedingswaarde hebben, in de ogen van velen blijven ze vies. Met de ontwikkeling van insectensnacks probeert het Lab4Food de sceptici toch over de streep te trekken.

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Van Dyck, Peter
Format:	Text Resource
Sprache:	dut
Online-Zugang:	Volltext bestellen
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:	Meelwormen en sprinkhanen mogen een hoge voedingswaarde hebben, in de ogen van velen blijven ze vies. Met de ontwikkeling van insectensnacks probeert het Lab4Food de sceptici toch over de streep te trekken.
ISSN:	1783-3000