The Preparation of Crystalline Mannobiose from Brown Copra Meal Using th Enzyme System and Yeast Fermentation

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of microbiology and biotechnology 1993-01, Vol.3 (3), p.194
Hauptverfasser: PARK, GWI - GUN, HAK - GIL CHANG
Format: Artikel
Sprache:kor
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1017-7825