식품 및 환경, 기타 계육에 오염된 Campylobacter 균의 불활성화 평가

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Veröffentlicht in:한국미생물·생명공학회지 2005-12, Vol.33 (4), p.302
Hauptverfasser: 장금일, Keum Il Jang, 정헌상, Heon Sang Jeong, 김정호, Chung Ho Kim, 김광엽, Kwang Yup Kim
Format: Artikel
Sprache:kor
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ISSN:1598-642X