Food protection has many facets

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of environmental health 1972, Vol.34 (4), p.382-389
Hauptverfasser:	Walker, B, Ellis, E.F, Murphy, W.F
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	consumer education consumer protection consumer science Food Food contamination Food industries Food law Food supply Foodborne illnesses human nutrition Salads Salmonella Salmonella infections Viruses
Online-Zugang:	Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:	0022-0892