CAMELS (CAMELUS DROMEDARIUS) UNDER PASTORAL SYSTEMS IN NORTH KORDOFAN, SUDAN: SEASONAL AND PARITY EFFECTS ON MILK YIELD AND COMPOSITION

Les effets saisonniers et de parité sur la quantité et la composition du lait donné par les chamelles font l'objet d'une étude de douze mois parmi trois troupeaux appartenant à une tribu Kababish dans le Nord Kordofan au Soudan. Les différences constatées entre ces troupeaux pourraient être attribuées à des différences d'élevage et/ou de race. L'étude a montré que des différences dues aux saisons et des différences de parité avaient une forte influence sur la quantité et la composition du lait de chamelle. Se estudiaron en tres rebaños de camellos pertenecientes a grupos de pastores nómades Kababish del norte de Kordofán (Sudán) los efectos estacionarios y el impacto de la parición sobre la producción y la composición de la leche. Las diferencias entre los rebaños con respecto a la producción y la composición de la leche pueden ser atribuídas a diferencias en el manejo y/o la cría de los animales. Cambios estacionarios y diferencias en la parición tienen una gran influencia sobre el rendimiento de los camellos, al igual que sobre la composición de su leche.