EL IMPACTO DE LAS POLITICAS DE FOMENTO A LAS EXPORTACIONES EN LA UVA DE MESA CHILENA

The first part of the paper describes the importance of the grape exports in Chile, which is the main export fruit, with a total value in 1990 of US$ 315 million and with a share of 54% of the value of the fruits exported. The surface with grapes expanded very rapidly from 4.000 hectares in 1970 to 48.000 hectares in 1990, with a significative increase in productivity. This subsector is very important in the explanation of the agricultural growth that exhibits a rate of growth for the period from 1970 to 1989, above the growth for the economy. The second part analyzes, with an econometric model based on Nerlove and a sequence of Chow test, the impact of the liberalization of the external trade, that took place from 1974 to 1979, on the regional surface of grapes for exports. It was possible to conclude that there was an structural change in the year 1977. Al utilizar el modelo econométrico publicado por Mujica, Varas y Contesse (1991) se determina cuantitativamente el impacto de las políticas de liberalización de la economía y de fomento a las exportaciones, en la superficie de uva de mesa, puesta en vigencia en 1974. En 1970 la superficie de parronales de uva de mesa no superaba 4.000 hectáreas y las exportaciones 2 millones de cajas, en 1990 la superficie ha llegado a 48.000 hectáreas y las exportaciones han superado las 63 millones de cajas, con un valor de 315 millones de dólares. Ellas llegaron a ser la principal especie frutícola de exportación, representando un 54% del valor total de las exportaciones y un 57% del total de las cajas exportadas. En 1988 las exportaciones totales de Chile fueron de 7.048 millones de dólares y las agropecuarias primarias de 740 millones de dólares, equivalentes a aproximadamente un 10% del total. Estas han aumentado en un ritmo creciente, de modo que informaciones preliminares para 1990 indican que solamente las exportaciones frutícolas superarán los 700 millones de dólares. El "año de quiebre" respecto las medidas de apertura de la economía y de fomento a las exportaciones de los productores de uva de mesa de la zona central y norte ocurre en 1977, año en que se aprecia en forma clara el efecto de las políticas de fomento a las exportaciones, cuya implementación comienza en 1974 y dura aproximadamente hasta 1979. Es decir, hay simultaneidad a lo menos temporal entre el "cambio estructural" en el modelo que determina las plantaciones de parronales de uva de mesa y la puesta en vigencia de políticas de liberalización de