I ricettari di Federico II: Dal Meridionale al Liber de Coquina

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	The Sixteenth Century Journal 2008, Vol.39 (4), p.1190-1192
1. Verfasser:	Di Scipio, Giuseppe
Format:	Review
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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