DIETS CONTAINING N-3 FATTY ACIDS-ENRICHED PORK: EFFECT ON BLOOD LIPIDS, OXIDATIVE STATUS AND ATHEROSCLEROSIS IN RABBITS

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of food biochemistry 2012-06, Vol.36 (3), p.359-368
Hauptverfasser: VOSSEN, ELS, RAES, KATLEEN, MAERTENS, LUC, VANDENBERGE, VALERIE, HAAK, LINDSEY, CHIERS, KOEN, DUCATELLE, RICHARD, DE SMET, STEFAAN
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0145-8884
1745-4514
DOI:10.1111/j.1745-4514.2011.00546.x