The Effect of the Concentration of Sorbitol upon the Production of Sorbose by the Action of Acetobacter Suboxydans1

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of the American Chemical Society 1936-06, Vol.58 (6), p.1012-1013
Hauptverfasser:	Fulmer, Ellis I, Dunning, John W, Guymon, James F, Underkofler, L. A
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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