Nutritional aspects of beer

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Beer : quality, safety and nutritional aspects safety and nutritional aspects, 2001
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2050-926X
DOI:10.1039/9781847550224-00098