General Characteristics of the Changes in the Thermal Stability of Proteins and Enzymes After the Chemical Modification of Their Functional Groups
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Veröffentlicht in: | Russian chemical reviews 1984-11, Vol.53 (11), p.1078-1100 |
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Hauptverfasser: | , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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ISSN: | 0036-021X 1468-4837 |
DOI: | 10.1070/RC1984v053n11ABEH003141 |