Clonal Selection of ‘Mincane’ Hazelnut cv: Physical Properties

This study was conducted to identify Mincane cv clones with superior physical traits in the Trabzon province, Maçka district, Esiroğlu region between 2014 and 2019. Selection research in the study area based on the study objective revealed 14 Mincane clones with superior traits. In these selected clones, yield, number of nuts per cluster, nut characteristics, kernel characteristics, nut weight, shell thickness, kernel weight, kernel percentage, shriveled kernel, kernel cavity, blank kernel, split suture, black-tipped kernel, picola nut, lemoning, sour lemon taste, tumor ratio, good kernel, defective kernel, fibrousness, bleaching ability, perforated nut traits, and sensory and color properties were investigated. Physical traits varied greatly within the Mincane cv, and this difference was statistically significant (P˂0.001). It was concluded that the G1, G6, G4, and G11 clones were promising and that it would be useful to closely monitor the G13 clone. Bu araştırma 2014-2019 yılları arasında Trabzon ili Maçka ilçesi Esiroğlu bölgesinde Mincane fındığının fiziksel özellikleri bakımından üstün klonlarını belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Çalışmanın yürütüldüğü alanda amaca yönelik yürütülen seleksiyon çalışması sonucunda 14 adet Mincane klonu bazı özellikleri bakımından üstün bulunmuştur. Seçilen bu klonlarda verim, çotanaktaki meyve sayısı, kabuklu meyve özellikleri, iç özellikleri, meyve ağırlığı, kabuk kalınlığı, iç ağırlığı, randıman, buruşuk iç oranı, göbek boşluğu, boş iç oranı, çıtlak meyve oranı, siyah uçlu iç, pikola fındık oranı, limonlaşma, ekşi limonlu, urlu iç, dolgun iç, kusurlu iç, liflilik, beyazlama oranı, delikli meyve, duyusal analizler ve renk özellikleri incelenmiştir. Bu incelemeler sonrasında Mincane fındık çeşidi içerisinde fiziksel özellikler bakımından büyük bir varyasyon olduğu görülmüş ve bu farklılık istatistiki olarak önemli bulunmuştur (P˂0.001). Çalışma sonucunda G1, G6, G4 ve G11 klonlarının ümitvar olduğu görülmüş, ayrıca G13 klonunun da dikkatlice takip edilmesinin yararlı olacağı anlaşılmıştır.