Yiyecek imajı, memnuniyet ve sadakat üzerine bir inceleme: Alaçatı Ot Festivali örneği

9. Alaçatı Ot Festivali’ne katılan ziyaretçilerin festivale yönelik algıladıkları yiyecek imajının festival memnuniyetleri ve festival sadakati üzerindeki etkileri araştırılmıştır. Bu bağlamda 6-8 Nisan 2018 Alaçatı Ot Festivali alanında maksimum çeşitlilik örnekleme yöntemi ile 9 kişi ile görüşme t...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research 2020-01, Vol.4 (1), p.57-69
Hauptverfasser: Kızılcalıoğlu,Gaye, Aybar,Dilek Hale, Şen,Özlem
Format: Artikel
Sprache:tur
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:9. Alaçatı Ot Festivali’ne katılan ziyaretçilerin festivale yönelik algıladıkları yiyecek imajının festival memnuniyetleri ve festival sadakati üzerindeki etkileri araştırılmıştır. Bu bağlamda 6-8 Nisan 2018 Alaçatı Ot Festivali alanında maksimum çeşitlilik örnekleme yöntemi ile 9 kişi ile görüşme tekniği kullanılarak veriler toplanmıştır. Görüşmeler araştırmacılar tarafından yazılı ve sesli kayıt altına alınmıştır. Yapılan araştırma sonucunda ziyaretçilerin festivale yönelik algılarının olumlu yönde olduğu belirtilmektedir. Ayrıca festival sadakatinin, festivali başkalarına tavsiye etme ve tekrar ziyaret etme niyeti açısından etkili olduğu ancak festival organizasyonunda farklı rekreatif faaliyetler eklenmesi ile festival memnuniyeti üzerinde daha olumlu etki yaratacağı elde edilen bulgular arasında yer almaktadır.
ISSN:2602-4144
DOI:10.32958/gastoria.665028