不同的日光積值影響蝴蝶蘭的活力、碳庫代謝的日韻律變化及抽梗

本試驗探討成熟台灣原生白花蝴蝶蘭(Phalaenopsis aphrodite subsp. formosana)生長於28/20°C(日/夜溫)六週,在不同的日光積值下改變蘭苗還原2,3,5-triphenyltetrazolium chloride(TTC)的能力、代謝碳水化合物和有機酸的日韻律變化程度與抽梗情形。日光積值的下降,降低夜間累積蘋果酸及白天堆積澱粉的程度,也降低還原TTC能力,顯示粒線體活力下降。當日光積值降至0.72 mole/m^2,澱粉與蘋果酸的日韻律現象消失,而且在黎明時的蘋果酸與蔗糖濃度,以及在黎明與黃昏時的澱粉濃度,皆顯著低於日光積值5.04 mole/m^2的控...

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Veröffentlicht in:臺灣農業化學與食品科學 2012-08, Vol.50 (4), p.189-196
Hauptverfasser: 劉育菁(Yo-Ching Liu), 陳彥孜(Yen-Tzu Chen), 莊筑琪(Chu-Chi Chuang), 曾凱盟(Kai-Meng Tseng), 陳文輝(Wen-Huei Chen), 王恆隆(Heng-Long Wang)
Format: Artikel
Sprache:chi
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Beschreibung
Zusammenfassung:本試驗探討成熟台灣原生白花蝴蝶蘭(Phalaenopsis aphrodite subsp. formosana)生長於28/20°C(日/夜溫)六週,在不同的日光積值下改變蘭苗還原2,3,5-triphenyltetrazolium chloride(TTC)的能力、代謝碳水化合物和有機酸的日韻律變化程度與抽梗情形。日光積值的下降,降低夜間累積蘋果酸及白天堆積澱粉的程度,也降低還原TTC能力,顯示粒線體活力下降。當日光積值降至0.72 mole/m^2,澱粉與蘋果酸的日韻律現象消失,而且在黎明時的蘋果酸與蔗糖濃度,以及在黎明與黃昏時的澱粉濃度,皆顯著低於日光積值5.04 mole/m^2的控制組,造成花梗無法抽出。在可溶性醣中,蔗糖的平均濃度與日光積值的下降呈現正相關。因此,在低日光積值時,蔗糖濃度的下降可能在抑制台灣原生白花蝴蝶蘭抽梗上扮演重要角色。
ISSN:1605-2471
DOI:10.6578/TJACFS.2012.021