利用液相層析串聯質譜儀檢測豬肝中動物用藥殘留之多重分析法

本試驗方法使用液相層析串聯質譜儀(liquid chromatography/tandem mass spectrometry, LC/MS/MS)，以電灑游離正離子法，進行豬肝中巨環類(macrolides)抗生素、β-內醯胺類(β-lactam)抗生素、林可黴素類(lincosamides)抗生素及其他類抗生素之方法開發。研究中針對檢測豬肝中殘留15種抗生素之快速多重殘留分析方法進行開發。試驗步驟為肝臟檢體以甲醇、Na2EDTA水溶液及乙腈萃取，以矽藻土淨化之萃取液，經氮氣濃縮後，選用Acquity UPLC HSS T3之層析管柱，搭配0.005%甲酸水溶液與乙腈進行分析。此方法之平均回收率大多介於50.2~115.8%間，平均變異係數為2.8~15.1%，檢測限量介於0.25~10 ppb。本研究提供了一個快速且敏感的多重殘留分析方法，可同時檢測豬肝中15種品項之動物用藥。