Novi soj bakterije, izoliran iz bolivijskog slanog jezera, prikladan za proizvodnju poli[(R)-3-hidroksibutirata]

Poli[(R)-3-hidroksibutirat] (PHB) je biopolimer kojega sintetiziraju različiti mikroorganizmi iz obnovljivih izvora. Težište je rada bilo na pronalasku novog soja bakterije koji može proizvesti PHB na različitim industrijskom podlogama, te provesti taksonomsku identifikaciju soja i karakterizaciju b...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Food Technology and Biotechnology 2013, Vol.51 (1), p.123
Hauptverfasser:	Rodriguez-Contreras, Alejandra, Koller, Martin, de Sousa Dias, Miguel Miranda, Calafell, Margarita, Braunegg, Gerhart, Marqués-Calvo, María Soledad
Format:	Web Resource
Sprache:	hrv ; eng
Schlagworte:	biopolimer biopolymer bioproduction bioproizvodnja hypersaline environment new strain novi soj poli[(R)-3-hidroksibutirat] poly[(R)-3-hydroxybutyrate] slano jezero termička svojstva thermal properties
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:	Poli[(R)-3-hidroksibutirat] (PHB) je biopolimer kojega sintetiziraju različiti mikroorganizmi iz obnovljivih izvora. Težište je rada bilo na pronalasku novog soja bakterije koji može proizvesti PHB na različitim industrijskom podlogama, te provesti taksonomsku identifikaciju soja i karakterizaciju biopolimera. Stoga su iz uzoraka vode i mulja izolirani sojevi bakterija, te je šaržnim postupkom fermentacije s pritokom supstrata pomoću odabranog soja S29 proizveden biopolimer, kasnije određen kao homopolimer PHB. Iznenađujuće je što je biopolimer imao više frakcija različitih molekularnih masa i termička svojstva neuobičajena za PHB. Time je potvrđeno da je novi soj bakterije Bacillus megaterium S29 zanimljiv ne samo zbog kinetičkih značajki rasta i akumulacije PHB, već i zbog termičkih svojstava proizvedenog biopolimera.
ISSN:	1330-9862 1334-2606