UTJECAJ KOMERCIJALNE HRANE DOPUNJENE ODABRANIM KVASCIMA, PROBIOTICIMA I BILJNIM ADITIVIMA NA RAST MLADOG Argyrosomus japonicas

Glavni cilj ovog istraživanja je testirati učinak standardne komercijalne hrane (Skretting Active ZA) na rast mladog Argyrosomus japonicas u usporedbi s istom hranom dopunjenom sa šest komercijalno dostupnih aditiva kroz period od 10 tjedana. Zajednički dodatak tretmanima sastojao se od dva soja kvasaca (84% Candida utilis i 16% Saccharomyces cervesiae) te je činio 33% ukupne mase hrane. Ishrana kvascima testirana je i per se kao bazna eksperimentalna hrana (Base experimental diet - BED). U ostalih pet eksperimentalnih ispitivanja, BED je miješan s odabranim biljnim ekstraktima ili farmaceutskim probioticima kako bi se usporedno mjerilo povećanje preklapajućeg rasta. Korišteni biljni ekstrakti su Aquapro® (biljni prah), Liv-Up® (biljne granule) i UNBP-20® (tekućina). Korišten je dvosojni probiotik Probiflora® (Lactobacillus acidophilus i Bifidobacterium bifidus). Eksperimentalna ishrana usko je odražavala usporedne približne hranjive vrijednosti sadržaja proteina (46-48%), ugljikohidrata (17-18%), masnoća (~14%) te vlakana (11-12%). Mladi Argyrosomus japonicas (n = 50 po akvariju) od približno 5,77±1,28 g eksperimentalno su uzgajani u akvarijima (465 L) odgovarajućeg recirkulacijskog akvakulturnog sustava (RAS) (24-25°C) tijekom 10 tjedana, na prirodnoj svjetlosti. Nadopuna prehrani inducirala je značajan prosječni rast tijela od 43,3 g, osim sporijeg rasta (P