Effects of Methanol on Physical Properties of {alpha}-and {beta}-Lactose

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of dairy science 1978-02, Vol.61 (2), p.152
1. Verfasser: Ross, Kenneth D
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0022-0302
1525-3198