Une forme d'innovation organisationnelle dans les entreprises agricoles et son impact dans l'écologisation des pratiques : le cas des fermes collectives

A number of conditions are required for organizational innovation in agricultural enterprises. Using the example of a recently-established collective farm, the text explores the various organizational innovations that have been introduced to promote the sustainability of the agri-food system. Pour innover sur le plan organisationnel dans les entreprises agricoles, un certain nombre de conditions sont requises. A partir de l'exemple d'une ferme collective récemment installée, le texte explore les différentes innovations organisationnelles qui ont été mises en place et qui favorisent la durabilité du système agri-alimentaire.