La capitalisation du prix des vins dans le prix des vignes en Côte-d’Or

Le prix des vignes sous appellation d’origine contrôlée (AOC) a fortement augmenté ces dernières décennies, au point de questionner sa connexion aux revenus issus de la vente de vin. Dans cet article, nous utilisons le modèle de capitalisation pour confronter les prix observés lors des mutations fon...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Revue économique 2023, Vol.74 (1), p.115-135
Hauptverfasser:	Ay, Jean-Sauveur, Diallo, Abdoul, Pham, Hai-Vu
Format:	Artikel
Sprache:	fre
Schlagworte:	Humanities and Social Sciences
Online-Zugang:	Volltext
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