Beyond hops : the potential of hulupones for light-stable bitterness in beer

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Laureys, David, Van Herreweghen, Willem, De Groen, Andries, De Coninck, Gussy, Maselis, Patrick, De Clippeleer, Jessika
Format: Tagungsbericht
Sprache:eng
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