Monocultivos y consorcios bacterianos con aplicación en la asimilación de nutrientes de interés ambiental

El vertimiento de aguas residuales domésticas, con un elevado grado de contaminación, constituye uno de los principales problemas asociados al uso inadecuado de los recursos hídricos por el ser humano. Como tecnologías de tratamiento se aplican diferentes métodos físicos y químicos, sin embargo, el empleo de sistemas biológicos, especialmente de microorganismos, ha tomado auge en los últimos años por sus múltiples ventajas. Este trabajo tuvo como objetivo evaluar la remoción de materia orgánica, nitrógeno y fósforo por monocultivos y consorcios bacterianos, a través de su interacción en agua residual doméstica simulada. Se emplearon tres cepas bacterianas: Bacillus subtilis (AL-25), Bacillus cereus (AL-30) y Micrococcus sp. (AL-138). Se les determinó la capacidad para degradar diferentes fuentes de carbono, la actividad proteolítica y lipolítica, así como la remoción de amonio y fósforo. A partir de los resultados de la interacción de las cepas con los compuestos de interés se diseñaron cuatro consorcios. Los sistemas mixtos denominados CMB3 y CMB4 mostraron los resultados más integrales en cuanto a la remoción diversa de contaminantes, con valores de remoción superiores al 88 %. Los monocultivos de Bacillus cereus (AL-30) y Micrococcus sp. (AL-138) presentaron elevados porcentajes de remoción de DQO (Demanda Química de Oxígeno) y fosfato, respectivamente. Estos valores fueron similares o superiores a los alcanzados por los consorcios; por ello pueden constituir una alternativa para el tratamiento de aguas con estos contaminantes. Los resultados demuestran las potencialidades de las biomasas bacterianas empleadas para su aplicación en el tratamiento de aguas residuales con la presencia de estos compuestos.