Diferencias Morfometricas en el Hueso Palatino de la Oveja

Un hueso craneal muy poco estudiado en anatomía veterinaria comparada es el palatino. En nuestro estudio, realizamos la comparación de este hueso entre la oveja (Ovis aries L., 1758) y la cabra (Capra hircus L., 1758), a partir de una muestra de 36 y 17 cráneos respectivamente, y utilizando métodos de morfometría geométrica. Se eligieron un total de 32 puntos (4 hitos y 28 semi-hitos) para analizar la lámina horizontal del hueso palatino. Se reflejaron diferencias estadísticamente significativas tanto para el tamaño como para la forma. En Capra se denota una clara expansión lateral del hueso y rostral y una contracción central, con un acercamiento relativo de los forámenes palatinos, mientras que en Ovis los forámenes están más lateralmente alejados. A nuestro parecer, esta mayor anchura y longitud de la lámina horizontal en Capra se explicaría por una mayor capacidad de frotación del alimento en relación a Ovis. PALABRAS CLAVE: Raza Blanca de Rasquera; Esplacnocráneo; Paladar duro; Raza Navarra; Viscerocráneo.