Iodine's adequacy assessment in samples of refined salt and coarse salt marketed in Ouro Preto-MG, Brazil

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Demetra: Alimentação, Nutrição e Saúde Nutrição e Saúde, 2015-03, Vol.10 (1), p.99
Hauptverfasser: Lage, Nam Nunes, Nimer, Margarete, Pereira, Rubia Aparecida, Silva, Marcelo Eustaquio, Silva, Camilo Adalton Mariano da
Format: Artikel
Sprache:spa
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2238-913X
2238-913X
DOI:10.12957/demetm.2015.13481