Producción secundaria del mejillón verde Perna viridis en cultivo de fondo, Venezuela

Se evaluó la producción secundaria del mejillón verde Perna viridis en cultivo de fondo, entre junio 2008 y febrero 2009. Mensualmente se determinó la longitud del eje dorsoventral de la concha, peso completo del organismo, así como la masa seca del músculo, gónadas y resto de tejidos. Quincenalmente se obtuvieron registros de diferentes factores ambientales. Perna viridis durante todo el estudio presentó un crecimiento en talla continuo. Sin embargo, la tasa de crecimiento de la masa seca de los tejidos somáticos (músculo y resto de tejidos) mostró variabilidad a lo largo del estudio. Se obtuvo una producción secundaria de 1.541,5 g/[cm.sup.2]/año, de los cuales 750,78 g/[cm.sup.2]/ mes correspondieron a gónadas; 433,77 g/[cm.sup.2]/mesal músculo y 356,95 g/[cm.sup.2]/mes al resto de los tejidos. La producción de gónadas presentó incrementos progresivos entre noviembrefebrero, con producciones negativas por desove en septiembre y noviembre. Los máximos incrementos en la producción de músculo fueron en agosto-septiembre, diciembre-enero y enero-febrero, mientras que el resto de los tejidos mostró un comportamiento diferente, con los mayores aumentos entre julio-agosto, noviembre-diciembre y enero-febrero. El Análisis de Componentes Principales mostró que las variables ambientales que estuvieron asociadas positivamente con la producción de los tejidos, fueron la clorofila a y el seston orgánico, mientras que la temperatura influyó negativamente. En condiciones de cultivo de fondo, P viridis mostró una alta producción de tejidos, siendo el reproductivo el de mayor contribución. Palabras clave: Golfo de Cariaco; factores ambientales; producción secundaria. Secondary production of green mussel Perna viridis in bottom cultures, between June 2008 and February 2009, was evaluated. Dorsoventral axis length of the shell, body weight, and the dry mass of muscle, gonads and other tissues, were measured. Fortnightly records of different environmental factors were obtained. Perna viridis presented throughout the study a constant growth in size. However, the growth rate of the dry mass of somatic tissues (muscle and other tissues) showed variability throughout the study. A secondary production of 1,541.5 g/[cm.sup.2]/ year was obtained, of which 750.78 g/[cm.sup.2]/ month corresponded to gonads, 433.77 g/[cm.sup.2]/ month to muscle, and 356.95 g/[cm.sup.2]/ month to other tissues. Gonad production presented progressive increases from November to February, with negative