Funcionamiento y consumo especifico de energia de maquinas utilizadas en la fabricacion de harina de yuca en las pequenas agroindustrias

Los equipos que más consumen energía eléctrica en una fabrica de harina son el lavador/pelador y el rallador de yuca. La prensa es el equipo que más influye en el consumo de energía térmica en el proceso de secado, razón por la cual fueron evaluados en este trabajo. En la evaluación del lavador/pela...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Revista ciencias técnicas agropecuarias 2008-10, Vol.17 (4), p.6
Hauptverfasser:	Martins Teixeira, Mauri, Henrique de Souza, Luiz, Pereira Dias, Gutemberg, Ignacio Herrera Prat, Mario
Format:	Artikel
Sprache:	spa
Online-Zugang:	Volltext
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