Where's the fish? The bounty of Canada's freshwater and ocean catch is missing from the country's local food movement

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Alternatives journal (Waterloo) 2013-07, Vol.39 (4), p.24
Hauptverfasser:	Lowitt, Kristen, Nagy, Mike, Bavington, Dean
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Community supported agriculture Economic aspects Environmental aspects Health aspects Local food Seafood Seafood industry Social aspects
Online-Zugang:	Volltext
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