Salmonella and Food Safety: The Influence of Methodology on Outcome

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of AOAC International 2006-03, Vol.89 (2), p.503-503
1. Verfasser:	Entis, Phyllis
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Food Identification and classification Methods Safety and security measures Salmonella Testing
Online-Zugang:	Volltext
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