Trans and saturated fat on food labels in Canada: fact or fiction?

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Canadian Journal of Public Health 2011, Vol.102 (4), p.313
Hauptverfasser:	Pantazopoulos, Peter, Kwong, Keri, Lillycrop, William, Wong, Lynn, Gao, Yu, Chalouh, Shirley, Samadhin, Mark, Ratnayake, W.M. Nimal, Krenosky, Sara, Dumais, Lydia, L'Abbe, Mary R
Format:	Report
Sprache:	eng
Schlagworte:	Consumer behavior Food labeling Health aspects Influence Laws, regulations and rules Nutritional aspects Saturated fatty acids
Online-Zugang:	Volltext
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