Developing true product innovations: coming up with innovative food products affects all aspects of a business, and a new product initiative may need outside help to be successful. An expert affiliated with a product and equipment design firm offers some useful tips

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Prepared foods 2005-10, Vol.174 (10), p.71
1. Verfasser: Goldman, Edward J
Format: Magazinearticle
Sprache:eng
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Beschreibung
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ISSN:0747-2536