Correction: Muller et al. Optimization of Water Lentil Leaf Protein Purification: Identification, Structure, and Foaming Properties. IFoods/I 2023, I12/I, 3424

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Foods 2024-04, Vol.13 (8)
Hauptverfasser:	Muller, Tristan, Bernier, Marie-Ève, Bazinet, Laurent
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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