COMPETITIVIDAD SISTEMICA DEL SISTEMA AGROALIMENTARIO LOCALIZADO (SIAL) DE LA PINA DE EL PENON (DEPARTAMENTO DE BOLIVAR, COLOMBIA)

The competitiveness of the rural territories requires the articulation and cooperation of the agents in order to make the most of the specific resources. An adequate analysis of competitiveness must consider the elements related to the production factors inherent to the system, the capacities to est...

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Veröffentlicht in:Agroalimentaria Caracas 2019-07, Vol.25 (49), p.89
Hauptverfasser: Rodriguez Borray, Gonzalo Alfredo, Santacruz Castro, Adriana Marcela, Aranda Camacho, Yesid Vicente
Format: Artikel
Sprache:spa
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Beschreibung
Zusammenfassung:The competitiveness of the rural territories requires the articulation and cooperation of the agents in order to make the most of the specific resources. An adequate analysis of competitiveness must consider the elements related to the production factors inherent to the system, the capacities to establish synergies between individual actors, their organizations and institutions to achieve the development of the territory. In the Localized Agro-Food Systems (SYAL), innovation processes, sectoral, commercial, promotion and tariff policies affect their level of competitiveness. This research analyzed the systemic competitiveness of the SIAL of the pineapple of El Penon (located at Bolivar Department, Colombia). Thus, methodologically a model that incorporates variables related to the macro, meso, meta and micro levels as variables was designed. We identified and validated descriptive indicators of the SYAL related to each of the elements of the model. Moreover, after compiling the indicators in the case study, the performance status at each level of competitiveness for the pineapple SYAL of El Penon was identified. Key words: Colombia, Localized Agri-Food Systems, pineapple, public policies, specific resources, SYAL, systemic competitiveness, territorial development La competitividad de los territorios rurales requiere de las articulaciones y de la cooperacion de los agentes para valorizar los recursos especificos. Un adecuado analisis de la competitividad debe considerar los elementos relativos a los factores de produccion propios del sistema, las capacidades para establecer las sinergias entre actores individuales, sus organizaciones e instituciones para lograr el desarrollo del territorio. En los Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL) los procesos de innovacion, las politicas sectoriales, asi como las comerciales, de fomento y arancelarias inciden en su nivel de competitividad. Esta investigacion analizo la competitividad sistemica del SIAL de la pina de El Penon (Departamento de Bolivar, Colombia). Con este fin, metodologicamente se diseno un modelo que incorpora como variables elementos relacionados a los niveles macro, meso, meta y micro. Asi mismo se identificaron y validaron indicadores descriptivos del SIAL relacionados con cada uno de los elementos del modelo. Tras la recopilacion de los indicadores en el caso de estudio se logro diagnosticar el estado de desempeno actual en cada nivel de la competitividad para el SIAL de pina de El Penon. Pal
ISSN:1316-0354