Use of computer vision for real time estimation of volume increase during microwave baking

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Cereal chemistry 1990-01, Vol.67 (1)
Hauptverfasser:	Levine, L. (Leon Levine and Associates, Inc., Plymouth, MN), Huang, V.T, Saguy, I
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	APLICACIONES DEL ORDENADOR APPLICATION INFORMATIQUE BAKING COCCION COCCION AL HORNO COMPUTER APPLICATIONS COOKING CUISSON CUISSON AU FOUR FORECASTING INSTRUMENT INSTRUMENTOS INSTRUMENTS MICRO-ONDES MICROWAVE RADIATION PREVISION PRONOSTICO RADIACION POR MICROONDAS television cameras VOLUME VOLUMEN
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:	0009-0352 1943-3638