Diet energy density and time on feed effects on beef longissimus muscle palatability

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of animal science 1980-10, Vol.51 (4)
Hauptverfasser: Burson, D.E, Hunt, M.C, Allen, D.M, Kastner, C.L, Kropf, D.H
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0021-8812
1525-3163
DOI:10.2527/jas1980.514875x