Hydrolysis of raffinose in a hallow-fiber reactor using an unrefined mixture of alpha-galactosidase and invertase [produced by Aspergillus awamori]

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Biotechnology and bioengineering 1980-03, Vol.22 (3)
Hauptverfasser:	Silman, R.W, Black, L.T, McGhee, J.E, Bagley, E.B
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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