Factors influencing the extent of biohydrogenation of limoleic acid by rumen micro-organisms in vitro

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of the science of food and agriculture 1973, Vol.24 (8), p.961-970
Hauptverfasser: Harfoot, C.G, Noble, R.C, Moore, J.H
Format: Artikel
Sprache:eng
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0022-5142
1097-0010